黑芝麻粥(芝麻可以直接煮粥吗)

1 芝麻可以直接煮粥吗

可以。

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，不饱和脂肪酸，维生素E，维生素B，铁等人体的必须元素。具有补肝肾，益精血，润肠燥的功效。对于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘等有着比较好的效果。

2 生芝麻煮多久才熟

建议煮1-2小时左右即可。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，煮熟吃味道更佳，并且所含的营养物质也更容易被吸收，一般来水生芝麻煮熟之前最好提前浸泡一晚，然后只需煮1-2小时左右即可将其煮熟。

3 煮粥黑芝麻什么时候放

黑芝麻放到干净的锅里炒熟，如果买回来的就是熟芝麻，最好也再炒一下，这样芝麻更香把刚炒好芝麻放凉后放到搅拌机的研磨器里打成细细的粉免淘洗的大米放到搅拌机中，用研磨功能绞成碎米。搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间，还能让粥熬得更黏稠在碎米中加入适量的清水熬成黏稠的白粥，粥煮烂后放入冰糖煮融后关火，再将黑芝麻洒在米粥上搅拌均匀即可。

4 芝麻粥怎么煮

材料：大米、芝麻、白糖。

做法：

1、拣去黑芝麻中的杂质，把黑芝麻倒进滤网中，冲洗干净，晾干。

2、再把把晾干的黑芝麻倒电饼铛上，用铲子不停的搅拌，炒至有香味。

3、然后用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎，待用。

4、大米用水淘洗干净，锅中加入两碗水，烧开，倒入大米。

5、之后火煮20分钟，倒入一部分压碎的黑芝麻。

6、用勺子不停的搅拌，搅拌至粥粘稠即可。

7、最后可根据自身的口味放适量白糖调味即可。

黑芝麻煮粥可以直接放进煮吗

黑芝麻需要炒熟，具体做法如下：

黑芝麻粥的做法

食材用料

大米 适量

黑芝麻 适量

步骤：

1、 准备好食材

2、 大米淘洗干净，放电饭锅，按煮粥键

3、 黑芝麻淘洗干净，放锅中炒出香味

4、 放料理机打碎

5、 香香的

6、 倒入熬煮中的大米粥里

7、 搅拌均匀

8、 熬至粘稠为止，食用时放点白糖或者蜂蜜

黑芝麻粥的做法

食材用料

大米 100克

黑芝麻 30克

蜂蜜 一勺

步骤：

1、 大米淘洗干净泡30分钟

2、 黑芝麻入锅炒

3、 爆响好关火再炒一分钟

4、 晾凉

5、 装入保鲜袋压碎

6、 米加3倍水煮粘稠

7、 加芝麻碎再煮一分钟

8、 加入蜂蜜拌匀

9、 一道美味的黑芝麻粥就做好了

可以，但建议最好是将黑芝麻碾碎后煮。一般黑芝麻淘洗干净后是可以直接放进粥里面煮的，但容易整粒被吃下去，影响营养的吸收，所以煮制前最好先将其碾碎后再煮，这样营养才能被更好的吸收进入体内，达到芝麻的作用效果。

黑芝麻煮粥可以直接放进煮吗

黑芝麻炒熟后，可以作为香料使用，用于菜肴、糕点的增香。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂以及钙、铁、铬等营养成分。

炒熟的黑芝麻还可以直接泡水饮用，也可以与牛奶一起冲调饮用。