豆芽热量(炒豆芽热量)
炒豆芽的热量(以100克可食部分计)是71大卡(297千焦),单位热量较低。
黄豆芽可以帮助减肥。黄豆芽中水分的含量特别多,而且它的热量并不高,使得皮下的脂肪不容易堆积在体内,经常吃可以起到减肥的作用。它里面的膳食纤维含量比较多,可以促进肠道的蠕动,能够起到排毒的功效,因此,黄豆芽是帮助想减肥的人士达到瘦身的目的的。
1 豆芽的热量高吗
豆芽中含有钾、磷、钙、蛋白质、维生素C等营养物质,营养价值较高,而豆芽分为黄豆芽和绿豆芽两种。每100克绿豆芽中含有16大卡的热量,而每100克黄豆芽中含有47大卡的热量,相比较来说绿豆芽的热量较低,更适合减肥人群食用。
2 100克豆芽多少根豆芽的长度约为3-5厘米,而每一个豆芽的大小有所区别,所以并没有一个准确的数值,只能大概估算,若一根豆芽按照0.8-1克来算的话,100克豆芽大约有80-100根,具体根据称量的实际数值来看。
3 减肥可以吃豆芽吗可以。
在减肥期间是可以吃豆芽的,一方面是因为无论是黄豆芽还是绿豆芽的热量,在蔬菜中属于热量低的。另一方面是因为豆芽中的脂肪含量较低,还含有丰富的纤维素,能够促进肠胃蠕动,帮助食物的消化与吸收,但是需要注意的是食用的用量不宜过多,以免出现肥胖的可能性,一般建议减肥期间食用豆芽在150-200g。
4 绿豆芽和黄豆芽的区别黄豆芽和绿豆芽可以根据以下3个方面进行区别:
1.颜色
绿豆芽和黄豆芽最明显的区别就是豆瓣的颜色,黄豆芽为**豆瓣,而绿豆芽为绿色豆瓣。
2.豆瓣大小
黄豆芽的豆瓣要比绿豆芽豆瓣大,一般黄豆芽的豆瓣直径大约为1-1.5cm,而绿豆芽的豆瓣直径大约为0.2-0.3cm。
3.根部粗细
将大小差不多的黄豆芽和绿豆芽放一起比较,会发现黄豆芽的根部要粗一些,绿豆芽的略细。
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