鸡心柿(柿子成熟的季节 柿子哪个季节成熟)

1、柿子是很多人都喜欢吃的一种水果，在柿子成熟季节食用最好不过了，那么柿子成熟的季节是几月呢，其实主要是每年秋季的9月下旬到10月下旬成熟，但是一般以金秋10月份为主，此时也是食用柿子口感最佳的时期。

2、而且不同的品种的柿子成熟季节是不一样的，通常小圆柿子在9月份左右就已经成熟了，大嚰盘柿子一般在10月下旬左右才成熟，而牛心柿一般是在6月开花，到了10月份成熟，湖北罗田地区的柿子是在10月份的上中旬成熟，鸡心柿主要是在8月下旬到9月初成熟。

3、柿子结果是其他水果不同，它主要分为阶段，一般柿子枝叶生长到开花大概需要1个月左右，而第一阶段是花后的2个月左右果实迅速膨发，到了7月到9月份的时候，果实生长缓慢，到了9月份中旬的时候，是果实营养物质形成的时期。

柿子树什么品种最好

好吃的柿子品种是很多的，比较常见的有川柿、鸡心柿、牛心柿、高脚方柿子、甜脆柿、镜面柿、次郎甜、罗田甜柿、磨盘柿野柿等。

柿子是一种常见的水果，这种水果的甜度非常高，不仅可以直接食用，营养价值也是很高的，还可以做成柿子醋、柿子酒、柿粉、柿饼等。

好吃的柿子品种是很多的，比较常见的有川柿、鸡心柿、牛心柿、高脚方柿子、甜脆柿、镜面柿、次郎甜、罗田甜柿、磨盘柿野柿等。

NO1、磨盘柿子

磨盘柿子是一个比较常见的品种，果肉和果皮的颜色都是橙**的，肉质吃起来很清脆，汁水比较充足，甜度很高。

NO2、牛心柿

牛心柿主要产于河南地区，果实形状是一个心形，表面颜色是橙红色，肉质偏脆一些，属于柿子中的上等品种、

NO3、镜面柿

镜面柿的外形是扁圆形的，有的看上去是方形，这个品种的柿子汁水较少，但是甜度非常高，主要产地在山东地区。

NO4、高脚方柿子

高脚方柿子原产地在浙江、江西等地，果实的汁水少，肉质粗糙，但是味道比较甜，含糖量很高。

NO5、四周柿

四周柿是我们日常生活中最为常见的一个品种，外观上有很明显的凹陷，味道甜美多汁，在每年的9月份前后成熟上市。

柿子树品种

柿子树属于是柿科的植物，一般柿子树的品种有牛心柿、甜脆柿、老鸦柿、鸡心柿、川柿、磨盘柿野柿、日本甜柿、镜面柿等等。

柿子树最常见的品种是牛心柿，它是在我国的陕西省种植的，一般牛心柿的味道是比较甜的，而且它的适应能力很强，比其它品种的柿子更好成活。

牛心柿

牛心柿的颜色有两个，阳面是橙红色的，阴面是橙**的，它的口感比较细腻，有丰富的汁水，而且是没有核的，品质相对来说比较好。

甜脆柿

甜脆柿果实是扁圆形的，主要是用来制作成柿饼食用的，它的味道很香甜，和其它品种的柿子口感不一样，甜脆柿的口感是脆的，有着苹果的口感。

鸡心柿

鸡心柿是很小的，但是种植面积比较广，一般在大部分南方地区都有种植，另外鸡心柿的味道是酸甜的，有淡淡的清香味，而且它是可以入药的。

川柿

川柿的果实相对较大，形状接近球形，主要是在四川盆地种植的，它的产量相对低一些，但是有很好的适应能力，可以在比较恶劣的环境中正常生长。