鲟鱼怎么做(鲟鱼怎么做好吃)
2024-04-03 21:56:03
好吃的鲟鱼做法如下：
材料/工具：香菜适量、姜适量、料酒适量、蚝油适量、酱油适量、糖适量、葱适量、食用盐、食用油、清水、蒜、锅、铲子。
1、新鲜的鲟龙鱼半条，洗净切段备用。
2、加少许盐，晾干水，蒜头除皮，姜切片。
3、碗中放入蚝油、糖、酱油、清水。
4、起油锅，将蒜头和姜爆香。
5、加入鲟龙鱼，约2分钟后将鱼翻面，加入料酒。
6、加入已调好的酱汁，轻轻翻动鱼块。
7、加盖焖8分钟，加入香菜、葱段，焖一分钟，关火上菜。
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