梭子蟹价格多少钱一斤(为什么海边有渔民抓到梭子蟹的时候都说发财了)

2024-03-30 04:39:51

在大海边不管是赶海还是渔船捕捞,常言说的好!蟹子过河随大流,在大海上能遇到成群梭子蟹过大流,螃蟹不但个大而且数量多,那就是要发财的节奏,海上捕捞一般是底拖网,近些年海上梭子蟹繁殖数量还挺多!每年梭子蟹的价格,是要根据季节和肥瘦,还有数量的多少来说!价钱也起伏不定。根据今年春天海上捕捞的梭子蟹,码头价格一般在五六十元一斤。现在海上禁鱼期数量很少,在青岛当地海鲜市场上零售价一百多元一斤。当开海以后,特别是进入秋天梭子蟹多的时候,价格就会便宜很多,一般价格在三四十到二十块钱上下。

梭子蟹的营养物质非常的丰富,体型可以长到比较大,肉质比较多,如果是比较会做梭子蟹的话,可以做的非常的鲜美。梭子蟹的价值可以从两个方面来看:一是它所具有的经济价值。梭子蟹是海产品的上品,每年光黄海和东海梭子蟹的产量都在1.5-2.5万吨左右,有非常重要的经济价值,既可以正常食用,又可以加工成罐头,就连梭子蟹的外壳都会被人们当成工业制品去出售,梭子蟹可以说是浑身是宝。二是它所具有的营养价值。

梭子蟹有很好的适应环境的能力,它们的颜色能够随着它们生存的环境而产生变异,它们吃的食物的种类非常多,有鱼、虾、藻类植物,属于杂食性动物,有些时候食物缺少,甚至会吃同类。地域不同价格不同,不要只关注螃蟹价格,主要还得看是什么地方的螃蟹,就好比大闸蟹,几块钱也到处都是,而正宗阳澄湖为什么那么贵。所以,任何东西不能只看价格,得关注产品本身的品质是不是值这个价值,贵肯定有贵的道理,而便宜同样有便宜的原因。

盛极而衰、否极泰来,一直是商场的“铁律”。上半年中,在饲养量减少、进口水产品受阻等要素影响,淡水鱼等水产品价格直线攀升,单个品种的鱼类涨幅巨大。可是6月下旬以来,商场呈现分化,有部分如鲤鱼、鳜鱼、草鱼等淡水鱼价格不断走跌,尤其最近一段时间的梭子蟹价格更是大幅跳水,现已低至8元。那么水产商场到底发生了什么?

01、梭子蟹价格降至8元

说起梭子蟹,是许多人的最爱,最近蟹子价格下跌,虽然对饲养户丢失巨大,可是关于顾客来讲,却不失为一个好消息。由于本年梭子蟹大丰收,饲养户们本以为会大赚一笔,可是谁曾想到,价格却一泻千里。

据杭州某海鲜商场摊主讲,最贵的降到了45元一斤,比刚上市时的60块钱一斤降了15元,现在一些小一些的蟹子只卖到23-25元/斤,刚刚死的鲜蟹8块钱就卖,真的快成“白菜价”了。还有媒体报道,青岛的梭子蟹最低价格也现已降到了10元一斤,并且货源充足。

某网上出售渠道,梭子蟹只卖到18元/斤,每天最多有上千单的销量,并且标明这个价格会持续一段时间。

现在看,导致梭子蟹价格接连走低的原因,主要是本年开海之后,蟹子的产值大丰收,天然价格就廉价了许多。

02、淡水鱼价扎堆下跌

进入7月份之后,淡水鱼等水产品价格不断走弱,有的品种跌幅巨大,商场体现不佳,其间:

鲤鱼价格从5月份的9.8元/斤,降到了现在的5.5元,每斤掉了4.3元,降幅高达43.9%。草鱼、加州鲈、黄颡鱼、南美白对虾等价格,也比前一周有所下跌,草鱼由8元降到7.5元/斤,加州鲈由17.5元降到15.8元/斤,南美白对虾也降了4毛钱,降到18.5元/斤;黄颡鱼从12.5元降到了12.0元/斤。

03、牛蛙价格跳水低至5元

最近除了淡水鱼、梭子蟹等价格大跌外,还有一个水产品中牛蛙价格也呈现明显的下降,现在现已全线跌破10元大关,部分区域牛蛙价格跌到了5元谷底。据了解,近来广东汕头澄海区域3-4两重的牛蛙,价格仅为3-4元/斤,现已低于成本线以下;即便4两-8、9两重的牛蛙,也现已跌倒了10块钱以下。

综上来看,不管是梭子蟹,还是淡水鱼类,还有本年的牛蛙,近期行情在大幅走跌,让广阔水产饲养户确实有些始料不及,没想到价格降到这个程度,那么到底是啥原因呢?据水产方面商场人士介绍,导致本年水产品价格下跌,主要有四个方面要素:

一是饲养量上升。这个不难理解,由于上一年、前年的梭子蟹、牛蛙价格较高,还有本年上半年淡水鱼价直线拉升,导致水产饲养量增加,呈现了供给偏于宽松的局势,价格下跌也就在所难免了。

二是受疫情影响。自6月份以来,有十几个省份呈现疫情,许多该聚会的、聚餐的都被取消了,餐饮业也受到影响,导致蟹、鱼、牛蛙等消费量下降。

三是消费才干不强。在海外疫情、全球经济不景气的影响,作业不好找,甚至单个职业还有降薪的状况,导致部分居民收入有所减少,消费才干下降。

四是猪肉太贱。最近一个要素便是本年猪肉价格的回归,总算又回到了10几元一斤,单个县乡村的肉价甚至降到了8、9块钱一斤,对鱼类等水产品的消费构成较大冲击。

各位朋友,最近梭子蟹大降价,草鱼、鲤鱼、加州鲈团体掉价,牛蛙低至3、4元一斤,您对当下行情怎么看?下半年还能涨吗?

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