金鱼能吃吗(金鱼能吃吗?为什么)

金鱼虽然可以吃，味道不是很好没有什么实用价值。

毕竟金鱼是作为观赏鱼培育而来的，金鱼的祖先是鲫鱼。现在菜市场上的食用鲫鱼倒是不少，可是现在的鲫鱼跟金鱼已经是有非常大的不同了，可以说是两个不同的物种。

金鱼在中国最早是在隋唐时期开始发展了，经过了这几千年的人工培育改良，基因造已不是当年的鲫鱼那般。所以在金鱼这个物种上面表现出来的，更多是观赏性的优势，而且还是只符合我们人类视觉观赏性的优势而已。而食用鲫鱼是为了满足人类的味蕾而培育的，所以自然基因的表现是往肉质鲜美这方面去发展。

鱼不能吃的原因：

1、蜞实是金鲫鱼的变种,就是基因变异的产物,它之所以不能吃是在于人们对于基因变异物种的担心。

2、鳞食品十分丰富,而金鱼则是体积太小不太符合人们的饮食要求,而且它的观赏价值远大于它的食用价值。其次也是因为金鱼的观赏价值和其高昂的身价。一条金鱼贵的上千上万，一般人不会吃。

3、鱼是观赏鱼,是人们观赏而培养的鱼,不是食用鱼，而且作为观赏鱼，很多人会给鱼喂养一些存在有害物质的东西,这些物质对人身体有害,所以是不能吃、不该吃的。