阿胶糕多少钱一斤(花368买了一斤阿胶糕，好贵啊，到底值不值，自己做做就知道了)

准备材料：

东阿阿胶 ，半斤。

黄酒，一瓶。

黄冰糖，半斤。

红枣，半斤。

核桃仁，半斤。

黑芝麻，半斤。

枸杞，100克。

做法：

阿胶片用纱布包好，砸成小块，块越小越好泡。

砸好的阿胶放大碗里，倒入一瓶（大概500克）黄酒，搅拌均匀，

碗口用保鲜膜密封，防止挥发，浸泡2天即可。其间打开搅拌几次，有助于融化。

红枣去核，切小块。

黑芝麻炒熟。

核桃仁炒熟（核桃仁外皮能一搓就掉就是熟了），切碎。

化好的阿胶倒锅里，中火，不停搅动。

煮开后转小火，放黄冰糖，不停搅拌至冰糖融化。

5分钟后开始冒泡泡，

再熬10分钟就成粘稠状，用铲子铲起来能成倒三角形状就可以了。

转最小火，分别放红枣，核桃仁，枸杞，不停搅拌。

也可以双手拿铲子开动搅拌，搅到能拉出丝来。

关火，放黑芝麻，继续搅拌均匀。

准备两个保鲜盒，四壁抹油，放入阿胶糕，抹平，压实。

晾凉，脱模。

切成小薄片。（没有专业的工具，只能用力气了。)

密封保存或者放冰箱冷藏保存。

正常一天两片即可，如果能服住，多吃几片也可以，我个人只能吃一片，吃多了上火长痘痘。

吃一段时间就有效果了，补气养血，有助睡眠，美容养颜。（感兴趣的可以跟我交流一下效果）

至于说成本，看你买多贵的阿胶了，阿胶真的是五花八门，啥价位都有，一般300-500一斤的就不错。

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