鳜鱼价格一斤2020(1周暴跌10元,比去年便宜30元!养殖户恐慌性卖鱼,后期还会跌?)
“鳜鱼收购价格一跌再跌,感觉已经刹不住了”,广东佛山鱼中孙老板告诉水产养殖网,这几天卖鱼的养殖户多了,但市场需求量不大,这是鱼价下滑的根本原因。
7月上旬,鳜鱼价格持续上涨,鱼仔鳜收购价格最高涨到了50元/斤,到了7月中旬,价格开始下滑,但最好规格的鱼仔鳜依然能有47元/斤。此时降价,还没有打消一部分养殖户对行情的期待,有的人还在等待鳜鱼下一波涨价,再次突破50元/斤。可惜,大多数人都赌输了!
水产内参
,赞1
7月下旬鳜鱼继续掉价,最好规格的鱼仔鳜收购价格大概是43-44元/斤。到了8月1日,最好规格的鱼仔鳜勉强稳定在43-44元/斤,但是接下来一周的价格就不得了了,几乎就是一天一个价地掉,从8月1日到8月8日,广东地区最好规格的鱼仔鳜收购价格暴跌了34-35元/斤,一周时间差不多暴跌了10元/斤。
“最近几天联系卖鱼的养殖户多了,卖鱼都要排队了”,据孙老板介绍,其中的原因不止一个,首先是老鱼存塘量充足,华东华中存塘鱼不多,但广东存量很多;其次是新鱼开始陆续上市了,鱼头也不小了;第三就是近期连续高温,出问题的鳜鱼塘口多了。
去年这个时候全国鳜鱼价格最低也能卖到56元/斤,广东江苏安徽等地甚至飙到了64-65元/斤。2022年同期的价格也达到46-48元/斤,2021年稍微低点,但也能维持在40元/斤左右浮动。
过去几年里价格最低的是2020年8月份,价格基本不超过36元/斤,那一年是疫情第一年,很多水产品的价格都总体偏低,鳜鱼也不例外。从水产养殖网跟踪的情况来看,今年广东鳜鱼价格在过去六年里,今年鳜鱼价格是很低的,仅仅比2020年同期稍微高一些而已。
过去的几周里,市场消费量并不大,收购商抓鱼的积极性不高,供需两端几个因素叠加起来,对塘口价格的影响就很大了。和往年同期相比,今年新鱼上市时间早了,这才8月初,新鱼上市量已经不小了,往年这个时候都是青黄不接的阶段,“估计也是养殖户知道今年养鳜鱼的人多,担心卖鱼迟了价格不好,所以想早点卖鱼”。
今年鳜鱼养殖面积快速扩张,华南华东华中都有明显增加,很多养殖户没有更好的选择,看到鳜鱼行情不错,纷纷转养鳜鱼,再加上各种形式的推广会,也助推养殖户养鳜鱼的积极性,阳春地区鳜鱼苗流通商徐老板表示,今年本省和外省苗种的需求量是过去几年最多的,饲料鳜苗的需求量尤其大。
2024年早期水产养殖总体形势不好,很多品种的价格都不行,鳜鱼作为比较亮眼的一个,自然成了很多养殖户追逐的目标,这种盛况比较像前几年鲈鱼养殖的热度,有了鲈鱼的前车之鉴,今年大多数鳜鱼养殖户,也希望能早卖鱼就早卖鱼。
从目前的情况来看,短期内还是广东鳜鱼供应量最多,其他省份供应量很少,但由于主要消费市场的需求量偏弱,仅仅广东鱼上市量增加,就导致鱼价有崩盘的迹象,如果等到华东华中等主产区也上市了,鳜鱼的价格会跌成什么样,真的不敢想象。
本文 刊讯杂志网 原创,转载保留链接!网址:https://m.zazhishe.org/post/7431.html
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。