俗称“蜡烛草”，是一种十多年前人们闲来无事的玩伴，现在竟然一个六斤的卖20一斤，甚至升到30一斤了。

可能有好多人说，这个蜡烛草在家里经常见到，甚至就像是废物一样丢弃掉，那么这样蜡烛草，究竟有什么用呢?

强者生存。

蜡烛草就是一种植物，其真实名字叫做“蒲草”，我们常见的可以看到它生长在水域附近或者沼泽地，蜡烛草会根据周围的环境条件强行的进行生长。

它是一种经久耐寒耐旱的多年生草本植物，它的生长能力极强!

通常情况下，我们可以发现它的高度大约在两米左右，但实际上有时蜡烛草的高度竟然能够达到三米。

它的茎部有点微微隆起，表面上还有一点黑色的色素沉淀，而这些隆起的东西可不是蜡烛草用来吸引异性的物体，而是蜡烛草繁殖所需传递受精粉的部分——花蕊。

而这些隆起的部分还可以当作蜡烛一样使用，在阳光的照射下，熔化后可凝固成一些蜡状物体，甚至将隆起的部分剖开，还能看到里面和荧光棒一样的亮。

这也是很多小朋友常用的玩具之一。

而蜡烛草的花期是在夏季，每年6到9月份的时候，景色和密林一样让很多小孩去玩耍，并且可以当做玩具球。

而且鲜活的蜡烛草还有很大的利用价值，因为它富含营养，并且可以当做观赏植物，可以搭配绿植盆栽一起，用它搭成一座小山，别有一番风味。

同时，它还可以当作饰品，剪去中间空心处，然后再把它剪成段装入瓶中，可以搭成一片美丽的森林景观。

蜡烛草是什么?

蜡烛草在菜谱上也有自己的地位，而且因为它很少有人售卖，所以导致价格上涨，现在甚至已经到了30一斤。

那么蜡烛草究竟能用来做成怎样的食物呢?

其实它最主要是蔫了之后可以当做美食，鲜活的蜡烛草可以当做食物吃，比如说青稞米饭中就可以加入一些新鲜的蜡烛草进行奶油拌，通过这样的方式做出来的青稞米饭更加细腻柔软口感。

同时，这样做出来的米饭还有一种淡淡的清香味，这种青稞米饭是青藏地区的一种当地特色，是当地原住民最热情好客的一种款待形式。

而且鲜活的蜡烛草还可以剪成段与其他绿色食物一起搭配焖煮，比如说土豆、胡萝卜等根茎类蔬菜，可以用蜡烛草进行包裹焖煮制作成汉堡等西式食物。

因为这种焖煮方法也有一个专属名叫“沙锅”，一般在西式风格餐厅会使用这种方式在旁桌前给顾客进行现做现吃。

这样的食物口感柔韧，非常适合小朋友吃，所以在千百年前千百年前，人们为了让小朋友吃的不腻，又为了使米饭更有营养，才发明出这种食物，而此种食物也作为糕点广为流传。

另外，如果拿一些新鲜茎剖开，放盐腌制干燥后，可以制成凉菜，小孩子还可以用这些莹光棒作为玩具。

蜡烛草还可以制成杂粮饼干，甚至可以将剖开的中空部分晒干后，装入醪糟汤中，随后用火点燃其中空心部分，取出后会发现空心部分已经凝固成为一些胶状体。

这也就是我们小时候常玩的游戏:点蜡烛!

其实在古代时，“冬至”节气这一天是要喝醪糟汤来祭奠祖先，这个传统方式传承了五六千年，蜡烛就是用来做代替祭品，是一种非常吉利美好的祝愿之一。

经济价值。

由于人们对于蜡烛草用途认知较少，所以蜡烛草在市场上的价格并不高，不过有一些地方由于农产品并不太多，并且能够利用此种植物于洗涤去污方面，所以当地人也因为此经济收入不错。

这也让很多人了解到蜡烛草有其他不同用途，对于一些靠近水域的人来说，更加了解其鲜活食用。

尤其是青藏地区每年夏天时，高原地区会大量的产生一些鲜活的蜡烛草，这也成为了藏区最重要的一种干货，可以做成各种奇特又非常实用的食材，也能够吸引许多想尝试不同美味的人。

但是随着人们对其用途渐渐认识起来后，这也使得有些地方发现了这种植物的经济价值，很多人开始想办法用这个方法来改善其生活水平和经济收入。

并且开始尝试着利用这种植物来换取一定经济收入，甚至在一些地方将其种植于家中院子里用来出售，还有一些人花高价购买回去出售。

还有一些地方进一步探索其他用处，有些地方的人们已经开始将其用于纸张制造，将其剁碎后放置高温蒸煮制成纸浆，分析这样的方法制成的纸张十分坚韧结实，很难折断，而且具有其他纸张没有的特点，因此也值得进行尝试探索。

或许，有一天，蜡烛草可能会发展成为另一个新型领域，实现更大的价值。

一些地区适合大规模种植，这来源于他们对大规模生产经营存在先天优势，但是他们缺乏相关经验，同时还有很多意想不到的问题。

因为在农村合作社之前规模化经营的不少项目都失败了，这也是一个需要探索解决的问题。

全新事物需要我们不断尝试探索，同时自上而下建立保障体系，如果没有什么储备保障的话，那么农民就失去了种植积极性，因此我们要考虑好各个方面的问题。

如今生活水平提高，人们对于食品要求也越来越高，尤其是自然零售食品，如果将其变制成一种健康零食的话，相信也会迎合大众口味。

因此，如果农民能够拥有更多的资金流入的话，这是否也能保护原始生态环境的问题呢?

这一切让人心动，更让我们感到奇妙无比!

不仅如此，我们还需要有效的方法将产品进行品牌化，从而提高产品本身和消费者心中的价值认知，如此看来，其实应该是一件乐观正向的发展趋势。

蜡烛草好不好，其实我们让专家对其进行研究就能知道答案，因为只有专业意见才是最具科学意义和参考性的，同时科技在不断进步，如果能生产出更好的加工技术，那么多余富集的资源又该如何处理?

这都是值得研究得问题，同时结合一些农旅结合方面，许多项目都是值得探索与体验。

好的事物本身就不会被埋没，因此如何做好这一切，我们还需要更多人的努力与尝试。

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