甲鱼蛋多少钱一斤(青岛农品｜比鹌鹑蛋还小的甲鱼蛋，一颗卖4元)

农民日报青岛记者站授权发布

你听说过甲鱼蛋吗？

甲鱼蛋能吃吗？好吃吗？

甲鱼蛋多少钱一斤？

我们生活里常接触到的蛋类，主要以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋这些为主，甲鱼蛋并不是很常见，青岛这个村子在“高人”指点下，把甲鱼蛋做成了“文化创意品”，一盒甲鱼蛋可以卖到100多元！还供不应求，可以说同样是卖蛋，甲鱼蛋是名副其实的“小金蛋”。

甲鱼蛋，一颗颗溜圆，看起来比鹌鹑蛋还小，一颗可以卖到4元！

青岛市白沙河街道大水泊村有青岛最大的甲鱼养殖基地，在北方，每年5月到7月，是甲鱼产蛋期，然而由于大家对甲鱼蛋认识不多，没有鸡蛋鸭蛋那样的消费需求，所以一直没什么销量，养殖户说，最便宜的时候，2毛一颗都没人买。

多年来一直致力于帮助老百姓农产品找销路、做推销的平度市蔬菜流通协会党委副书记尹光尧知道了这个消息后，第一时间找到了养殖户所在村子，实地调研之后，发现甲鱼蛋不仅营养价值高，而且还具有很好的文化创意潜力。于是尹光晓带着家伙一起讨论策划，想办法、出主意，帮助销售甲鱼蛋。

甲鱼蛋礼盒

甲鱼蛋有很高的营养价值，蛋白质含量是鸡蛋的2倍，微量元素比如钙元素是鸡蛋的4倍，同时，胆固醇和脂肪的含量却比鸡蛋低很多。可以说是一种优质营养食品。考虑到甲鱼蛋的丰富营养价值，特别适合作为礼物赠送亲朋，白沙河甲鱼养殖基地首先把甲鱼蛋做成了一款高端礼品盒，每个礼盒装48枚甲鱼蛋，售价106元，在线下商超和线上进行售卖，同时大力宣传甲鱼蛋的营养价值，让消费者对甲鱼蛋有更多了解。由于消费者出于好奇和对高营养的追求，这款甲鱼蛋礼盒卖得非常好，礼盒出现当月甲鱼蛋就供不应求了。

尹光尧在青岛“两优一先”代表媒体见面会上介绍村民们的甲鱼蛋礼盒

儿童玩具——甲鱼孵化屋

在此基础上我们并没有满足，而是进一步努力，将甲鱼蛋打造成一款儿童玩具，一种可以培养孩子观察力、爱心的“甲鱼孵化屋”，内有4枚甲鱼蛋。孩子可以自己孵化出可爱的小甲鱼，并在开学的时候将小甲鱼放到大江大河里去。家长和孩子都觉得很有意义。

尹光尧展示甲鱼孵化屋

这款“甲鱼孵化屋”我们卖到了48元一个，剔除包装费用，每枚甲鱼蛋卖到了4元，比原来翻了20倍。通过改变甲鱼蛋的属性极大提升了它的附加值，这个案例被很多专家引用。此外，我们还创意了“儿童早餐红薯”、“于家甜韭菜”、“地瓜联合国”等，确确实实提高了农产品的附加值，增加了农民的收入。

编辑：豆豆

本文 刊讯杂志网 原创，转载保留链接！网址：https://m.zazhishe.org/post/5174.html