官方调查火锅店员工舀潲水油事件 视频引发热议

10月29日，一段“四川乐山火锅店员工舀潲水油”的视频在网络上引发热议。有网友质疑该店使用潲水油，食品不安全。对此，火锅店老板王先生回应称，视频内容发生在10月12日晚，舀潲水油是因为潲水桶满了，舀出来的油用来喂鸡。“我们的锅底是一次性的，我敢承诺，任何人发现我们用废油的证据，我们可以奖赏1万元。”29日下午，乐山市中区市场监管局和公安分局等部门介入调查，追踪视频中的潲水油去向，并对该店食用油进行抽样检验。截至发稿，暂未发现有潲水油回流餐桌。视频发布于10月28日，29日中午引发大量讨论，数千人留言。视频中，一名服务员在火锅店门口左手拿盆，右手拿勺，从潲水桶里舀出废油，前后共舀了三盆。

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