上饶特产(上饶市特产有哪些土特产)

这个地方土特产有上饶鸡腿、三清茶、上饶泡粉、皂角米、上饶鸡腿烘干姜等。

1、上饶鸡腿。上饶县志记载的特色美食，是当地逢年过节必备的年货之一。特点是外形饱满、肉质细嫩、鲜香可口。

2、三清茶。三清茶是上饶市广丰区的地方特产，属于绿茶，这种茶的特点是外形紧结匀齐，色泽鲜绿，香高味浓，品质优异，内质汤色黄绿明亮，香气鲜爽，栗子香与清香相得益彰。

3、上饶泡粉。上饶泡粉和桂林米粉、柳州米粉等比较类似，但又有着自己的特色。做法简单，将米粉和粉带放在开水中烫熟，再加上各种调料即可食用。

4、皂角米。皂角米被称为“世界米中之王”，是上饶地区广为流传的特色美食。含有丰富的植物胶原体、氨基酸、维生素等营养成分，具有养心通脉、清肝明目的功效。

5、上饶鸡腿烘干姜。这种姜被广泛用于烹饪和泡茶，味道辛辣适中，具有暖胃、驱寒、滋阴补肾等功效。

上饶特产有什么

婺源绿茶、江湾雪梨、信州腊肉。

1、婺源绿茶：婺源绿茶是中国传统名茶之一，产自江西省上饶市婺源县，地处山区，气候适宜，土壤肥沃，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。

2、江湾雪梨：江湾雪梨是江西省上饶市婺源县江湾镇的特产水果，果实呈阔瓢形，果皮绿色，套袋后果实为白色，果肉雪白，果大皮薄、肉厚核小、松脆化渣，风味浓甜、香气醇厚。

3、信州腊肉：信州腊肉是江西省上饶市信州区的传统美食，选用当地优质的猪肉为原料，经过腌制、晾晒、熏烤等多道工序制作而成。

江西上饶的特产有万年贡米、上饶蜂蜜、铅山河红茶、弋阳年糕、三清山白茶、余干辣椒、婺源绿茶、黄岗山玉绿、大鄣山茶、三清山山茶油、怀玉山马铃薯、德兴铁皮石斛、婺源汽糕、鄱阳湖大闸蟹、横峰油茶。

万年贡米

万年贡米颗粒大，体细长，色泽似玉，做成米饭质软不腻，味道浓香。用贡米酿酒，浓而不烈。其米、其酒都品质优良，别具风味。贡米三粒一寸，粒细体长，光洁透亮，香糯不腻，蛋白质含量高，营养丰富，目前有贡香米1、2、3号、贡丝米1、2号、珍珠贡米等十多个品种。

上饶蜂蜜

上饶蜂蜜完全纯天然，独具特色，无污染，是蜜中上品，亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部，这里一年四季，蜜源植物丰富。上饶蜂蜜品质好，因蜜源植物不同，色泽呈**、褐色、白色、青色等。口感细腻，香甜味浓，粘稠度高，可药食两用。能增强人体免疫功能，提高肌体抗病能力。

铅山河红茶

铅山河红茶产自铅山县，这里制茶历史悠久，早在宋代铅山茶就成为贡品。铅山河红茶乃是国内最著名红茶之一，被誉为“茶中皇后”。外形金毫披露，条索紧实、匀整，色泽乌润;汤色红浓、清澈、甜香高长;滋味醇厚、回甘快好。