#春日生活打卡季#每年的五一休渔期来临前，都是各种春季海鲜大量上市的时候，由于这个季节正是海水温度回升比较快的时候，因此不少海鲜都来到了孕育后代的繁殖期。

春季里上市的皮皮虾可以说是海鲜中的明星食材，因为每年这个季节上市的皮皮虾，不仅个头足够大，关键是母的全都带籽，买上二斤皮皮虾回家煮上一锅，这也是这个时节沿海居民的一种享受。

皮皮虾每年的清明前后上市，不过清明时节上市的皮皮虾由于产量比较少，因此价格一直都比较昂贵，基本上近几年清明上市的皮皮虾价格都在百元左右。

很多人吃皮皮虾都想着等到清明过后，这个皮皮虾上市量增多，因此价格也会降下来不少，五一休渔期来临前这段时间，就是吃皮皮虾的好时候。​

最近逛海鲜市场发现皮皮虾确实开始走量了！不像前段时间很少有摊位售卖皮皮虾，而且卖货的摊主也没有那么牛了，都是吆喝着尽量推销。

现在的皮皮虾基本上大连海鲜市场上鲜活的卖35元左右一斤，这个价格可以可以说在这个时节很正常，跟往年比并没有太大的差别，以往到了这个时候皮皮虾也正是热销的时候，很多人都会买点回家尝尝鲜，不过今年贩卖皮皮虾的摊位倒是略显冷清，不像往年只要把活蹦乱跳的皮皮虾往案子上一倒，就会吸引一大群人围上来选购。

今年的皮皮虾为何“失宠”了呢？都已经跌到了35元一斤，但是吃皮皮虾的人还是太少，售卖海鲜的摊贩给出了答案:4个原因，很现实。

1、皮皮虾的价格还是太贵

皮皮虾其实本身没有多少肉，人们吃它主要就是为了尝个新鲜，而35元一斤的价格对于很多人来说还是比较贵。

今年的蔬菜和猪肉的价格都不高，现在购买一斤皮皮虾可以买上三斤左右的猪肉，这让喜欢精打细算过日子的人放弃了吃皮皮虾的欲望。

皮皮虾这种海鲜并不当菜吃，大家主要吃个滋味，现在很多人过日子都讲究实惠，所以这皮皮虾购买的人自然也就少了。

2、皮皮虾本身的品质

皮皮虾在购买时必须要要选择鲜活和活力足的，皮皮虾不新鲜或死了以后，就会剩下一层皮，这样的皮皮虾不论花多少钱买回家，可能最后都不得不倒掉。

皮皮虾在运输和贩卖过程中为了保鲜，为采用打氧和海水养殖的方法，而这两种方法都会让皮皮虾的肉质不是那么饱满，而花35元一斤购买回家的皮皮虾，也总会有那么几只不是那么肥美。

因为皮皮虾很难各个都肥美，而且现在商贩时都是不让挑，毕竟公的皮皮虾不如母的好卖，而商贩都是公母混合在一起卖，这让很多人觉得购买这样的皮皮虾没有啥意思。

3、临近五一假期大家都会节省一些

五一小长假马上就要来临，这个时候正是出门旅游的好时候，也是走亲访友和回家探望父母的时候，因此想要用钱的地方很多，大家在节前都会节省一下开销。

皮皮虾现在“失宠”的原因，也有就是很多人等着五一假期来临后再买，为的就是到时候招待客人，因此不少想吃皮皮虾的人都想着再等等。

等到五一假期的时候，估计皮皮虾的价格会有上涨，而且也会迎来销售高峰，因此现在不少商贩都开始囤货暂养皮皮虾，就是为了迎接五一消费高峰期的到来。

4、可以替代皮皮虾的海鲜品种很多

随着五一休渔期的临近，这个时候正是渔民出海捕捞作业的旺季，市场上的虾蟹贝类品种很多，而且这个季节不少小海鲜和海鱼的价格都很便宜，这也让皮皮虾这往年特别受欢迎的小海鲜有些“失宠”。

皮皮虾算是这个季节上市的海鲜中价格比较高的，而今年给商贩的感觉，凡是价格高一些的海鲜都有些不太好卖，不过他们觉得等到五一旅游高峰期来临后，这皮皮虾的价格肯定会上涨，因此不少有条件的商贩，宁可养着也不出货，这也是为啥皮皮虾买的人不多，但是价格依然坚挺的原因。

皮皮虾作为春季里的应季美味，往年这个时候很多家庭都吃过不止一次了，不过今年很多人还是有些舍不得，而且觉得不年不节的吃这个有点浪费，大家觉得今年皮皮虾“失宠”的主要原因是什么呢？

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