仁面果的功效与作用(阳春的特产是什么)

1、岗美腊鸭

岗美腊鸭是阳春岗美腊镇的传统特色美食，它是以当地优质的麻鸭为原料，结合传统的手工艺制作而成。其色泽金黄、醇香可口，是秋冬时节最受百姓喜爱的腊货首选。

2、八甲荬菜

八甲荬菜是阳春八甲镇的特产，它的颜色呈灰绿色，叶梢矛长，微带甘甜，不管是炒着吃还是煮汤喝都很美味，一年四季都可食用。

3、春湾板栗

春湾板栗是阳春的特产，其外表乌黑、色泽油亮，剥开壳里面的肉质金黄、又酥又粉，十分的可口。不过摘板栗可是一个苦差事，它的外衣长满了尖刺，一不小心就被扎得满头是包。

4、阳春青瓜咸

阳春青瓜咸是阳春的百姓常备的食物，它的颜色青绿，色泽诱人，入口爽脆鲜咸，十分的开胃。在夏季，阳春人都喜欢用青瓜咸来配白粥，一顿就可以吃好几碗。

5、春湾香芋

春湾香芋是阳春的土特产，当地不管是土质还是气候都很适宜香芋的生长。加上当地的农民也积累了丰富的种植经验，因此产出的香芋品种纯正、淀粉丰富、口感美味，不管是将其做成香芋腐乳还是香芋烧鸡都很美味。

6、炒米饼

炒米饼是直接用白糖和粉，然后用饼模定型，在饼模的上面还可有花草树木、祥禽瑞兽等图样，做出来的炒米饼也十分的精美，看着就很有食欲。

7、岗美毛蟹

岗美毛蟹是阳春的特色水产，这种螃蟹的甲壳坚硬，腹部和足上都长着细密的绒毛，因此就有了毛蟹的称呼。岗美毛蟹肉质鲜美，可口香甜，将其蒸熟后蘸上酱汁会格外的美味。

8、马水桔

马水桔是阳春马水镇的传统名产水果，它形美色艳、皮薄多汁，不仅美味，而且还具有清热润肺的功效，因此深受国内外消费者的喜爱。

9、仁面果

仁面果是阳春的特色水果，它的外形很像梨子，吃起来酸酸甜甜。仁面树极易栽种但很难结果，种十棵有一棵存活的就很难得，仁面果因此也变得极为紧俏。

10、春砂仁

春砂仁是阳春一种特有的中药材，也是我国的四大南药之一，历来就被称作是“医林珍品”，在医药市场上极负盛名。春砂仁香气浓郁，口味辛辣，具有健胃消食的作用，它的花、果、根茎均可以入药，它的果实也可以作为炒菜的调料，能提高食物的营养价值。

概述

仁面果是木质常绿藤本植物，别名叫冷饭团，长寿果(是侗族语言翻译出来的水果名称)。原生于原始森林，属野生植物水果。

作用

仁面果有开胃作用，是蜜饯仁面、仁面糖、仁面甘等凉果的原材料。