塔罗科血橙多少钱一斤(有哪些食物让你一吃就很惊喜)

泰国南部山竹，第一次吃是在巴厘岛的家乐福，3块钱一个，说句实在话，表面粘粘的，黑黑的，有些地方还有坑坑洼洼，上面还趴着小蚂蚁（后来才知道，山竹糖分较高，采摘山竹时果蒂容易分泌出糖分，正因为它新鲜，蚂蚁又嗜甜，可能会遇到蚂蚁，但厚实的果壳会坚强的保护着果肉，不影响食用 ），我天生洁癖，看都懒得看。还是我那吃货朋友说是很好吃，偏要让我尝一个，我说我不吃，你自己吃就行，结果他一共买了10个，路上让我尝一个小蒜瓣，接过来的时候，因为很滑，差点掉到地上~塞进嘴里的瞬间，马上惊呆了：我滴个妈呀，酸甜可口，果味十足，酸甜的滋味奔赴每一寸味蕾，柔嫩甜爽的果肉轻抿即化，伴着汁水温柔地滑到喉间，整个人都被那股清甜浸透。更可贵的是：那滑滑的细腻口感，真心只有它独有~

由于有些血橙本身表面有小孔，不光滑，有的消费者以为是打入添加剂时留下的针孔，但实际上血橙内的“血”是无法造假的。“如果将添加剂注入橙子果肉里，不仅不会出现红瓤，还会导致果肉迅速腐烂。”一业内人士说。

华中农业大学园艺林学院教授徐强对此表示，一般来讲，血橙里的花青素经过阳光和紫外线的作用会显色为血红色，这种元素对人体非常有益。但由于成分不稳定，生长地区不同、品种不同，导致果肉着色程度不同。“如果注入添加剂，切开后颜色会明显偏向色素，且水分和部分细胞被破坏，果实会迅速腐烂，难以运输和保管。”

现在有很多商家（尤其是线上经营的卖家），为了提高产品的身价和买家的关注，将红肉脐橙作为血橙来宣传误导消费者。

红肉脐橙： 血橙（塔罗科）现在市面上只有三种血橙可以说是正宗的血橙——塔罗科血橙、桑吉耐劳血橙以及摩洛血橙。

塔罗科血橙：塔罗科血橙是中等大小的水果，并可能是这三种资中最甜最好吃的一种。是意大利最受欢迎的橙子，因为果肉并没有像摩洛血橙和桑吉耐特血橙那么红，也被称为“半血”，它的果皮是深橙色，稍微带了一点红色。其甜度和多汁的特点，塔罗科血橙是世界上最流行的橙子之一。它也是世界上含有维生素C最丰富的橙子，同时也很容易剥皮。和其它的血橙一样，塔罗科血橙是无籽的且含有花青素。

摩洛血橙：摩洛血橙是“全血”的品种，意思就是果肉是从带宝石红色的橙色纹理，到鲜红色，到更深一点的绯红色，直到几乎黑色。深橙色表皮有带点的纹路或者葡萄酒色的纹理。

桑吉耐劳血橙：桑吉耐劳血橙表皮带有红色色泽，少籽，果肉甜而软。桑吉耐劳血橙与摩洛血橙具有相似特征。橙皮紧实，色泽先皇，略有红色色泽。果肉是橙色的，而且带有多条血色的条纹。

莫将红橙当血橙

那些所谓的红肉脐橙就是血橙的说法，纯粹是商家为了销量，混淆视听的说辞。红肉脐橙之所以呈现红色的果肉是由于番茄素的显色，这和血橙有本质的区别。

而且，在营养成分和市场价格上，都是大大不如正宗血橙的，因此，消费者在购买的时候，一定要仔细询问，千万不要将红肉脐橙当成了血橙购买回家。