山药枸杞小米粥(三黑小米粥的做法)

2024-04-15 21:32:00

主料

黑豆

20克

黑米

20克

小米

20克

黑芝麻

5克

辅料

适量

核桃

2个

山药

10克

枸杞

10克

步骤

1.将黑豆和黑米洗净用清水浸泡半个小时。

2.准备好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山药。

3.先将黑豆和黑米用电压力锅熬熟。

4.再将熬熟的黑豆和黑米倒入普通锅内。

5.加入淘洗干净的小米,大火烧开后转至小火熬10分钟。

6.将黑芝麻用擀面杖的一头碾碎,核桃掰成小块,枸杞洗净,山药洗净切成小片。

7.将山药和枸杞加入锅内,继续熬5分钟。

8.最后加入黑芝麻和核桃,再熬5分钟。

9.盖上盖子,焖5分钟。

10.又香又营养的粥来啦!

小贴士

这款粥也可以加红糖,口感会更好。

如果没有核桃,用花生也可以。

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