金鳟鱼(怎么样蒸金鳟鱼好吃呀)
2024-04-10 19:11:03
金鳟鱼好吃的做法如下:
用料:金鳟鱼1条、葱适量、姜适量、小米椒少许、鱼鼓油少许、料酒少许、盐少许、藤椒1个。
步骤:
1、将金鳟鱼洗干净,放入盘中。
2、将葱切段,放入鱼肚中腌制。
3、姜切片,在金鳟鱼背部划开口子,放入姜片,入味儿。
4、放入料酒,调料腌制10分钟。
5、蒸鱼,15-20分钟。
6、蒸好的鱼出锅,撒上藤椒丝,葱丝,小米椒,倒入鱼鼓油。
7、起锅,烧油,油温9成热,倒入鱼上面即可。
鳟鱼怎么做好吃
营养:金鳟鱼是高蛋白,低脂肪,无肌间刺的鱼类,富含脑黄金和脑白金,在促进人脑发育和医学领域具有不可替代的作用。
食疗作用:
1、降低血液中的胆固醇浓度,预防由动脉硬化引起的心血管疾病;
2、使血液不容易凝固;
3、减轻炎症;
4、防止癌症扩散;
5、提高大脑的功能,增强记忆力,防止大脑衰老。
金鳟是冷水鱼类,时下金鳟养殖已遍布五大洲,成为当今世界上养殖地域分布最广的鱼类之一。
如下:
用料:金鳟鱼1条、葱适量、姜适量、小米椒少许、鱼鼓油少许、料酒少许、盐少许、藤椒1个。
步骤:
1、将金鳟鱼洗干净,放入盘中。
2、将葱切段,放入鱼肚中腌制。
3、姜切片,在金鳟鱼背部划开口子,放入姜片,入味儿。
4、放入料酒,调料腌制10分钟。
5、蒸鱼,15-20分钟。
6、蒸好的鱼出锅,撒上藤椒丝,葱丝,小米椒,倒入鱼鼓油。
7、起锅,烧油,油温9成热,倒入鱼上面即可。
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