石榴怎么吃(石榴应该怎么吃？)

石榴应该怎么吃？有什么好处？

食用方法：

鲜食

，新鲜石榴剥皮后即可食用，注意果籽要吐出。

榨汁

，将石榴籽剥下后放入榨汁机内，启动机器榨汁即可。

制作沙拉

，新鲜石榴剥皮取粒，准备火龙果，切开后取出果肉，与石榴一同放在碗内，倒入适量酸奶即可食用。

禁忌人群

：便秘者、实热积滞者

不宜同食：

阿司匹林、叶酸，

食用石榴期间避免同时服用阿司匹林及叶酸，会加速其排泄导致疗效降低。

吃石榴好处多：

1 、抗衰老，人体的衰老主要跟体内的自由基浓度有关，自由基过多就会引起提早衰老。而石榴中含有两种抗氧化能力极强的物质——花青素和红石榴多酚，能够有效清除体内的自由基，在一定程度上可以起到延缓衰老的作用。

2、美肤养颜，石榴中维生素C的含量大约是苹果的2倍，同时还含有丰富的矿物质、亚麻油酸、叶酸、花青素和红石榴多酚，食用石榴能够促进新陈代谢，排出毒素，让肌肤保持活力，最终起到改善肤色、提亮肤色的作用。

3、调节血压，石榴中的钾含量是香蕉的1.5倍，同时石榴果实汁水丰富，具有较好的利尿作用，而且还能调节体内电解质平衡，稳定血压，是很适合高血压患者食用的一种水果。

4、保护心血管，石榴中含有多种抗氧化成分、有机酸和微量元素，这些物质协同作用，可以减少胆固醇沉积在血管壁，起到软化血管、防止血管堵塞的作用，从而有助于预防动脉粥样硬化和冠心病。

石榴这东西好吃，但是吃的方法太难了，剥开也不好弄，那石榴到底要怎么吃呢？吃石榴的技巧有哪些呢？下面我们来详细介绍下！

石榴要怎么吃 第一种

食材：石榴400g、梨200g、酸奶100g、冻香蕉2片

做法：1)备好食材：石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片。2)将石榴籽剥出来。3)放入食品搅拌机内打碎。4)过滤出石榴汁水。5)倒回到搅拌机内，并将梨切成小块也放进搅拌机内。6)倒入酸奶。7)放入两片冻香蕉。注：冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感。8)启动机器，搅拌均匀即可享

第二种

食材：石榴500g、橘子400g、蜂蜜适量

做法：1)把石榴扒好2)橘子掰成瓣，挤成汁3)挤石榴汁4)石榴汁加入蜂蜜5)放在冰盒，放入冰箱冷冻6)或者放入冰棒盒里，做成冰棒

第三种

食材：绿茶5g、干银耳10g、石榴1个、干莲子30g、冰糖适量做法：1)银耳、莲子泡开2)石榴去皮，取出石榴籽3)放入料理机中打成汁4)过滤出石榴汁5)将绿茶包放人锅中，加水煮沸片刻捞出茶叶6)放人银耳7)加盖煮开8)放入莲子，煮到银耳、莲子软烂9)出锅时，放入石榴汁、冰糖即可

吃石榴技巧

在很多人眼中，剥石榴是一件麻烦事。用刀从中间切开，容易弄得石榴汁到处都是；用手剥，又弄得手指发黄，很难洗掉。试试下面图中的方法吧，再也不用担心吃不到完整的石榴粒了。

1.在石榴的顶部横切一刀，注意不要切到果肉。

2.用刀顺着石榴每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮。

3.划断白膜后，石榴就会沿着切好的形状微微“盛开”。

4.顺着切口轻轻一掰，石榴就如同切开的西瓜一样散开，很容易就能取出石榴籽。