猕猴桃价格(猕猴桃很酸是没熟吗)

猕猴桃很酸是没熟的

猕猴桃很酸是没熟的。没熟透的猕猴桃其中的淀粉没有转化为果糖，所以会觉得酸。猕猴桃太酸可以进行必要的催熟处理，等它完全熟透以后酸味就会变淡，催熟的时候可以把没有完全熟透的猕猴桃放在可以密封的保鲜袋中，然后再放入几个自然成熟的苹果或者梨，把保鲜袋的口密封好，放在温暖环境中，催熟过三天左右里面的猕猴桃就能变软，再吃时就会发现它已经不那么酸了。

猕猴桃又称为奇异果，属于同一种水果。只因产地不同，价格也有所差异。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃为肉质根，根皮率高达30%～50%；根含水量高，一年生根的含水量为84%，二年生根的含水量为79%，猕猴桃主根不发达，侧根和须根发达。猕猴桃根系分布浅而广。活土层的厚度，以及温度、水分、空气、养分是影响根系生长的主要因子。一般在40～80厘米深的土层中分布最多。成年树根群体的分布范围约为树冠的3倍。

猕猴桃太酸的吃法

奇异果（猕猴桃）很酸很硬是因为还没成熟。最好放几天变熟了在吃。

1、这时候可以去超市再买两根香蕉看，香蕉可以使老一点的。都没关系。

2、把香蕉和生的猕猴桃放在一个袋子里。把袋子的口简单的合上，注意这里不要把袋子扎紧了，这样容易把水果捂坏了。

3、可以把香蕉吃了，就把香蕉皮和猕猴桃放在一起，猕猴桃熟的更快。

4、一般的一个晚就能熟，当然了具体时间害的看猕猴桃成熟的程度。正常的一天一晚上都能熟了，就可以吃到成熟好吃的猕猴桃了。

猕猴桃营养价值

猕猴桃的营养价值最大的是富含维生素C，维生素C也叫抗坏血酸，对于预防牙龈肿胀，预防血管的脆性增加，预防血液黏稠度增高都有非常大的帮助。

猕猴桃还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠道的蠕动、预防便秘，同时也能够维持肠道微生态的均衡，对免疫力的提高很有帮助。

徐香与翠香不可以共用一棵公树，徐香猕猴桃和翠香猕猴桃的区别较大。一是外形不同。徐香猕猴桃果实一般为圆柱形，翠香猕猴桃为卵形；二是口感不同，徐香猕猴桃味道为酸甜，翠香猕猴桃味道偏甜。三是成熟采摘时间不同，翠香猕猴桃会比徐香猕猴桃的成熟和采摘时间早10天左右。四是价格不同，翠香猕猴桃的价格要高一些。

第一：徐香猕猴桃和翠香猕猴桃外观

“翠香猕猴桃”果实卵形，果喙端较尖，整齐，果个中等，平均单果重92g，最大果重130g，较软果可溶性固形物可达17%以上，总糖5.5%，总酸1.3%，维生素C含量185毫克/100百克鲜果肉，果皮较厚，黄褐色，难剥离，稀被黄褐色硬短茸毛，易脱落；果肉翠绿色，质细多汁，甜酸爽口，有芳香味，品质上等；果心细柱状，白色可食。

徐香猕猴桃

徐香猕猴桃：密被灰绿色短茸毛，先端突尖或凹，可溶性固形物15.3%～19.8%，维生素C含量99.4～123.0毫克/100克，含酸1.34%，含糖12.1%，可溶性糖8.5%，糖酸比6.3。果实平均纵径5.8厘米，横径5.1厘米，侧径4.8厘米，单果重70～110克，最大果重137克，果皮黄绿色，被黄褐色茸毛，梗洼平齐，果顶微突，果皮薄，易剥离；果肉黄绿色

第二：徐香猕猴桃和翠香猕猴桃口味：

徐香猕猴桃；芳香浓郁，口味纯正，甜而不腻，肉质细致，酸甜适口，适合打多数中国人的口味需求！所以市场的认可度非常高，这么多年市场的需求量是只增不减！

翠香猕猴桃：味香甜，酸甜可口,其最大特点是VC含量高，营养丰富，果皮绿褐色，果皮薄，易剥离，食用方便。

徐香和翠香那个更好吃：徐香的口感和翠香的相比是各有不同，都是绿心猕猴桃一类，香甜可口，酸甜适度，徐香甜而不腻，翠香香甜爽口,但口味却有不同，大家可以根据自己的喜好选择不同的品种购买品尝!

第三：徐香猴桃和翠香猕猴桃成熟采摘时间

徐香猕猴桃采摘时间：是在每年阳历9月10前后成熟采摘,前后相差5天左右，这时间的猕猴桃口味纯正香甜！

翠香猕猴桃采摘时间：是在每年阳历9月初果实成熟开始采摘，比徐香的采摘时间会早10天左右。

第四:徐香猕猴桃和翠香猕猴桃价格

从秦岭猕猴桃基地这几年的销售情况来看，翠香猴桃的价格要比徐香猕猴的价格要高一元左右，原因：第一采摘时间比徐香早。第二:新出的品种价格一般都是要高一些！

第五：徐香猕猴桃和翠香猕猴桃营养价值，功效作用

第六：徐香猕猴桃和翠香猕猴桃储存时间

翠香猕猴桃储存：成熟采收的果实在室温条件下后熟期12～15天，0℃条件下可贮藏3～4个月。

徐香猕猴桃储存:货架期15～25天，室内常温下可存放30天左右，在0～2℃冷库中可存放3个月以上。